C'est avec cette surprenante recette que je vais lancer ma série de recette d'Halloween. Pour l'occasion je l'avais rebaptisé "Coquilles de Cafard Grillées"
Cette année une fois n'est pas coutume (qui sais ça le deviendra peut être !) j'ai fait un repas avec pour thème Halloween. Ce sont invités à ma table plein de choses répugnantes et dégoulinantes (non non je ne parle pas de la famille ... !) Mais n'étant qu'au balbutiement de ma carrière culinaire, j'ai été chercher de l'aide chez vous autres copinautes, pour concocter un repas Horriblement Bon !
Je disais donc, Graines de citrouille grillées, une recette original rapide et simple que j'ai trouvé en parcourant le très appetissant blog d'Omelette .
La Recette est simple :
Récupérer les graines de votre citrouille
Bien nettoyer les graines et les essuyer dans un torchon
Les frotter avec du Sel et les étaler sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier cuisson
Laisser sécher (je les ai mise une nuit sur un radiateur tiède)
Mettre au four 20-30 min à 180°C en surveillant la couleur
Déguster ... c'est aussi bon qu'original
