Le gâteau Litière pour chat !!

Hannn mais quelle géniale horreur !! Un truc comme je les aimes ... ! Et quoi de plus de circonstance en cette soirée spéciale bénévoles et passionnés de chats !

J'ai quand même fait un sondage dans la famille, les amis et au boulot avant de préparer ce gâteau, pour prendre la température ... Résultat assez mitigé ... De la réponse "de mauvais goût" à celle "j'adoooooooore" il y avait une majorité de "tente c'est marrant"

Il ne m'en fallait pas plus ... surtout que ce décor me faisais rire ... bah ouais ... je suis tombé sur des images de ces "kitty litter cake" en me baladant à la recherche d'idée gâteau pour Halloween, j'avais accroché pour celui de Vegansfields, je l'avais mise de côté en me disant que ça pouvait servir !!! Il n'aura pas fallu longtemps pour je teste !!

Le principe est tout simple, faire un crumble et poser des crottes en chocolat dessus ! Sous le crumble on y met ce que l'on veut, soit un vrai crumble au fruit, ou alors un gâteau. Pour ma part j'ai choisi un brownie au choucoulat et noix ... Pour plusieurs raison ... l'aspect (bah ouais quand tu grattes la "litière" et que tu tombes sur du marron .. ahah), la hauteur (je n'avais pas de plat super haut), le goût choucoulat (mon autre gâteau était aux fruits) pis voila c'est déjà de bonnes raisons ! 

Prévoir une pelle à litière et un bac à litière pas trop grand (neuf hein pour celle qui voudrait faire de la réccup !!) Je n'ai pas eu le temps de chercher un bac donc j'ai un plat en céramique et une pelle Neuve (sisi)

Donc on a dit un brownie de Ô délices :

125 g de chocolat noir

150 g de sucre

80 g de farine

20 g de cacao en poudre non sucré

100 g de beurre

2 oeufs

1 cuillère à café de levure chimique

125 g de noix

1*/ Beurrer et fariner votre plat (ou mettre du papier cuisson

2*/ Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro onde

3*/ Battre les oeufs et le sucre

4*/ Incorporer la farine, le cacao et la levure (tout ça tamisé)

5*/ Ajouter le mélange chocolat beurre et bien mélanger

6*/ Ajouter les noix mélanger de nouveau

7*/ Verser dans le plat et cuire 25 min à four préchauffer à 180°C

On a dit du crumble deVegansfields (j'ai doublé ses quantités) :

210 gr de farine
75 gr de beurre à température ambiante
100 gr de flocons d'avoine 
100 gr de sucre

 2 sachets de sucre vanillé

Du colorant bleu

1*/ Rien de plus simple, on mélange tout, on malaxe pour obtenir un mélange sablonneux

2*/ Si on a le temps (je ne l'ai pas fait) On retire 50 gr auquel on ajoute le colorant bleu, bien mélanger

 3*/ On mélange le crumble nature et le bleu, on l'étale sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et on enfourne à 150/160°C pendant 25 min, en remuant de temps en temps

 4*/ Sortir du sortir du four et une fois tiède mélanger pour obtenir de nouveau un mélange sablonneux sans gros morceaux

Les Crottes de Vegansfields également plus vrai que nature :

50 gr de chocolat pâtissier en morceaux
20 gr de beurre

25 gr de noisettes concassées

25 gr d'abricots secs découpés en tout petits petits morceaux
2 Cuillère à soupe de noix de coco râpée

1*/ Faire fondre le chocolat et le beurre, au bain marie ou au micro onde, mais doucement pour ne pas que le chocolat grumeule (grumelle ? grumele ? grumeulle ? hum okok) ne fasse pas de grumeaux !

 2*/ Ajouter les noisettes concassées, les morceaux d'abricots et la noix de coco, bien mélanger et mettre au frais une bonne dizaine de minutes

 3*/ Une fois refroidi c'est plus simple à travailler, faire des boudins de chocolat ressemblant à des crottes (je mets une cuillère à café du mélange chocolat dans du papier transparent et je roule)

 4*/ Mettre les morceaux-crottes cellophanés au frais

Le montage :

1*/ Couper le brownie le mettre dans un plat plus grand ou dans un bac à litière (neuf de préférence hein)

2*/ Recouvrir de crumble

3*/ Disposer les crottes et la pelle

 Et voilà une délicieuse litière et ses crottes prête à partir !!

Résultat des courses : Ma litière a eu un franc succès, de bonnes rigolades, des crottes plus vrai que nature mais délicieuses !!!  Un crumble super croustillant et super bon ... même que sans petites cuillères nous l'avons dégusté englouti avec les doigts !!

Juste un bémol pour moi sur le brownie un peu sec, faudra que j'essaye une autre recette !