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Galette des rois

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Par Jenny Nanou

Ahh ... les traditions ... je ne suis pas du tout une inconditionnelle de la galette des rois, mais M.BoulotDodo lui A-DO-RE ça ! Donc en femme super sympa, me voilà partit pour lui faire une galette des rois rien que pour lui ! Et comme il ne tient pas...

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Moelleux au chocolat

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Par Jenny Nanou

Quoi de plus réconfortant par ce terrible temps d'hiver qu'un bon gros gâteau au chocolat ?! Ben rien ! Ou alors si une bonne raclette juste avant nous vous répondrions en coeur Jules et moi ! Pour la raclette à part choisir un bon fromage je n'ai pas...

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Gâteau aux noix

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Par Jenny Nanou

C'est un gâteau que je n'avais jamais fait, et qui ne m'attirait pas spécialement, j'avais peur que ce soit un gâteau plutôt écoeurant et bourratif. J'attendais donc une occasion pour l'essayer et l'expression "c'est l'occasion qui fait le larron" n'est...

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Fraisier

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Par Jenny Nanou

C'est comme un rituel, non en fait c'est un rituel, chaque année je DOIS avoir un fraisier comme gâteau d'anniversaire. Depuis far far away c'est le gâteau que ma maman me commande ! Depuis 3-4 ans à peu près je le fais moi même comme une grande fille...

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Gâteau Génoise-Mousse Mangue et noix de coco

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Par Jenny Nanou

Pour noël j'avais testé une buche Mangue-noix de coco, j'ai A-DO-RE(é) le mélange des saveurs !! Et pour l'anniversaire de mon frère, j'avais plusieurs gâteaux à confectionner avec le choix des goûts, si ça ce n'est pas de la liberté. Du coup j'ai voulu...

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Pièce Montée pour les 54 ans de Maman

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Par Jenny Nanou

J'avais prévu de faire un bavarois Framboise-Pistache pour l'anniversaire de maman, mais après mes premiers essais de gâteaux 3D de l'année dernière, j'ai eu une nouvelle fois envie d'innover. Et l'idée de la pièce montée m'est apparue, je savais que...

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Bûche Mangue-Noix de coco

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Par Jenny Nanou

Pour Noël je n'aurai raté pour rien au monde ma confection de bûche ! Cette année je me suis laissé tenter par du fruité, et comme d'habitude il me fallait 2 bûches !! Mon choix fut : une bûche framboise-pistache et une bûche mangue noix de coco. La bûche...

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Moelleux noix de coco & Mangue

Gateaux

Par Nanou

Une tuerie ... ce gâteau ne mérite aucune autres mentions ... c'est une tuerie ! C'est le genre de gâteau ou quand tu le manges tu te dis que ça doit être super compliqué ou long pour obtenir le moelleux aérien au délicieux gout de noix de coco ... mais...

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Fraisier suite et fin !

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Par NanOu

Pas de nouvelle recette mais juste la suite et fin de mon aventure fraisier ! Il y a 3 mois j'ai commencé la fantastique aventure du fraisier. Il me fallait au moins autant de temps pour apprendre à en faire un présentable !! De la jungle africaine au...

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Bûche allégée aux Framboises

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Par Nanou

Pour noël j'ai voulu me la péter un peu quand même faire plaisir à la famille en faisant la bûche maison !! Bon La bûche ... mais nous étions 7 avec évidement des goûts différent ! Je me suis donc lancée dans 2 bûches différentes, une à la framboise et...

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