Nanou aux fourneaux, c'est comme MiMi Cracra dans une flaque d'eau... C'est rétro et rigolo mais un brin déglingo !!
Simple et rapide c'est une délicieuse tarte d'été, à déguster tiède ou froide selon les envies, le sens du vent et l'âge du capitaine ! Recette : 250gr de pâte sucrée (recette ici) 200 gr de crème amande (recette ici) 3 ou 4 nectarines coupées en tranches...
Lire la suitePetite variante autour de la tarte rhubarbe .. attention folie .. la tarte fraise-rhubarbe ... ahaha ... Oui bon d'accord j'invente rien ... mais en tout cas, c'est un mélange super harmonieux et délicieux ! L'acidité de la rhubarbe est bien contre balancé...
Lire la suiteAvec la tarte aux pommes, voilà bien un des desserts préférés de Monsieur Boulot Dodo. Il nous suffit de croiser une petite mamie sur le marché qui en vend pour que son estomac crie famine de tarte ! En chérie dévouée (et toujours avide de pâtisser) je...
Lire la suiteAprès la tarte aux pommes, l'envie de cet hiver a été la tarte Bourdaloue ou communément appelé tarte poire amandine. Pour l'anecdote cette tarte port le nom de la rue (Bourdaloue donc, dans Paris) dans laquelle elle a été créé par un pâtissier au XIXème...
Lire la suiteComme dirai l'autre : "Vous avez de la pâte ? Vous avez du suc' ?" ... c'était donc un peu l'idée, j'avais la pâte, j'avais la crème ... Mais je n'avais plus de fruit ! Vu que je venais d'utiliser tous les fruits dans la tarte aux Pêches Nectarines !...
Lire la suiteAvec les fruits de supermarché je me dis la même chose chaque été, raz la cacahouète des pêches, nectarines, abricots qui pourrissent en 2 jours !! Nan mais vraiment ... tu les laisses dehors c'est 2 jours tu les met dans le réfrigérateur c'est 3 jours...
Lire la suiteTout simple tout bête mais tellement bonnnnnnnn ! Zhom étant un inconditionnel de la pomme en dessert, c'est naturellement qu'il a voulu une tarte aux pommes en gâteau d'anniversaire ! Donc aussitôt dit aussitôt fait, voilà une super bonne tarte aux pommes,...
Lire la suiteEncore une envie de fraise ... Encore une envie de fraîcheur ! Ohhwiiiii une tarte aux fraises !!!! Mais une envie pressante doit être assouvi rapidement !! D'où la tarte aux fraises Express ... hihi Une pâte sablée maison (même si ce n'est pas super...
Lire la suiteQuand une mangue bieeeen mûre rencontre 4 tranches d'ananas frais congelés* dans un bain au lait de coco façon Cléopâtre ... l'alchimie opère ... le coup de foudre est instantané. * Oui Oui on peut être frais Et congelés, on peut aussi être en boîte Et...
Lire la suiteSoirée Star Wars oblige : « Il y a bien longtemps, dans une galaxie lointaine, très lointaine.... Je suis tombée sur les plans d'une sombre recette de l'Empire Galactique Les Rebelles remportent leur 1ere victoire en m'aidant à réunir les ingrédients...
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